Nysnøen var kram og fristet til snøballkrig og snømenn. Del kyllingen i passe store firkanter. Vi håper du holder ut ennå, og at sidene våre kan være til hjelp til å finne fram til en sunnere livsstil
Jeg har også laget den som tilbehørtilkylling og kveite. På bildet ser dere soppsausen som tilbehørtil kalvefilét som av en eller annen grunn virker overstekt
Kyllingfilet med soppsaus. Spiste kyllingsalattil lunch, på en lokal restaurant. Den inneholdt blant annet rødbeter og gulrot, ikke ofte jeg finner det i en kyllingsalat
Litt senere ser jeg handlekurven til mannen der han har tatt med seg et beger av Stanges soppsaus, men har valgt bort kyllingentil fordel for en økonomipakke med kyllingbryst fra Den stolte hane (i min bok et skikkelig drittprodukt)
Det er nok mange som kjenner til Adams matkasse etterkvart. Det var varierte middager med både kjøtt, fisk og kylling, velsmakande retter og svært enkle å lage
Soppsaus er et tilbehør jeg automatisk tenker passer sammen med kjøtt, og aller helst biff. Det er også en av disse tilbehørene det gjelder å huske at fins, og som man har så lett for å tenke at er vanskelig eller tar lang tid kanskje
I dag skal vi ha soppsausentil Stange. Vi tilsatte soppen oppi sausen rett før servering. Vår lokale Rema 1000 (Hommersåk) har tatt inn Stange kylling og deres sauser. til 2 voksne og 3 småspisere300 gr biffstrimlerEn stor søtpotetknaskegulrøtteren halv løk1 tomat1 sopp1 pk Stange soppsaushvitløksolje eller vanlig olivenoljehavsalt eller gjerne salatmix'en til Oliviers & CoLitt balsamico til å dryppe over tomatene. I en bolle tilsetter du noen ss hvitløksolje, 1 ts salatmix-krydder og søtpotetstavane, gulrøttene og løken. 1 pk Stange soppsaushvitløksolje eller vanlig olivenoljehavsalt eller gjerne salatmix'en til Oliviers & Co
For en ukes tid siden, da jeg nok en gang hadde glemt både knekkebrød og andre nødvendige lunsjingredienser hjemme, tok jeg en tur på Spar og kjøpte litt snadder til lunsj, der plukket jeg opp en brosjyre som kunne fortelle at kyllingbryst med rotgrønnsaker og soppsuas er snadder - dette husket jeg da jeg oppdaget at OBS hadde tilbud på lammekjøttdeig uka etter
Ha litt olje i en stekepanne og stek kyllingbitenetil de er gjennomstekt. Dere får unnskylde at jeg for en gangs skyld tyr til en slags ferdigsaus her, men selv om dette er super lett å lage så smaker det godt